고독한 미식가 시즌 3 제 10 화

아라카와구 니시오구

노면전차, 시영전차, 친친전차
　
모두 같은 전차의 다른 이름
전차소리가 '친친'하고 울려서 붙은 이름

개인적으로 도쿄에서 없어지지
않았으면 하는 물건 Best 5 중의 하나

*시타마치
　
*도시 저지대의 상공업자들이
모여 사는 구역, 서민의 마을

엄밀히는 시타마치라고는
할 수 없을지 몰라도
　
*도시 저지대의 상공업자들이
모여 사는 구역, 서민의 마을

확실히 시타마치라는
단어가 어울리는 마을
　
*도시 저지대의 상공업자들이
모여 사는 구역, 서민의 마을

호오...

회전목마인가...

시타마치 메르헨(동화)

다음에 타시겠어요?

메르헨
조금 거북해요

주연　　　　　　　　　　
마츠시게 유타카　　　　　　　

시간이나 사회에 구애받지 않고
극심한 배고픔을 느낄 때

잠시 그는 제멋대로
행동하고 자유로워진다

누구에게도 방해받지 않으며
신경 쓰지 않고 음식을 먹는다는 포상의 행위

이 행위야말로
현대인에게 평등하게 주어진

'최고의 치유'라고 말할 수 있다

고독한 미식가
　　
　
Subtitle by 개X리
jdrama.tistory.com & jddc.kr

고독한 미식가
시즌 3

Subtitle by 개X리
jdrama.tistory.com & jddc.kr

제 10 화
아라카와구 니시오구의
화염의 술전골과 *무기토로메시
　
*보리밥에 끈적한 마즙을 끼얹어 먹는 밥

화염이란 본능에 호소하는군
그야말로 식욕이 불타올라...
　
자막 검수
DC 일본드라마 갤러리 안정환등번호™
사토미는 여신입니다 / jddc.kr

다음엔 뭘 타고 싶어?

다음엔 제트 코스터 타고 싶어

- 오, 그럼 가자
- 가자

이 정도가 딱 좋단 말이지

유원지란...

몰모트

염소, 양

수수해, 너무 수수해
이 출연진

라쿤(미국 너구리)이 간판인가...

시간이군

오, 여기에도 도영전차가 달리고 있어

도착~

이건 철도 오타쿠가
아니라도 두근두근해

저기, 오키타 상

- 이노가시라 상이신가요?
- 네

관장인 오키타입니다

처음 뵙겠습니다, 이노가시라입니다

- 죄송하네요, 더운데 일부러 와주시고
- 아뇨아뇨

어이, 녀석아!

난폭하게 다루면 안 된다니까
이대로, 천천히 천천히

봐봐! 너희도!
조금 더 떨어뜨려!

압력을 떨어뜨리는 거야

안 되겠네, 정말

안 된다니까, 정말! 그만 멈춰!

이 자료관, 내년에 3주년이 되는데요

그 기념 이벤트로서 세계의
노면전차의 제전을 기획하고 있어요

노면전차의 제전?

뭐, 모형입니다만

될 수 있는 대로
갖추려고 하거든요

이노가시라 상, 노면전차란 게
세계에 얼마나 있는지 아시나요?

아뇨

세계 50개국
400개 도시에 있답니다

- 그렇게나...
- 그렇게나 있답니다

그리고 전부 다르답니다

2층으로 된 홍콩 트램이나
풍력 발전의...

어라, 스위치 들어가버렸나...

우즈베키스탄에도 있답니다

타슈켄트 시(市) 전차라는 게

- 아하, 그렇게 많이 있군요
- 정말, 이노가시라 상

철도로 대화가 통해서 기쁘네요

통하질 않는데...

물론 모형 수집가의
루트는 찾고 있는데요

그것만으로는 한계가 있어서요

이노가시라 상은 특히 유럽 방면에
발이 넓으시다고 하시니

저의 꿈에 부디
힘을 빌려주실 수 없을까요

네

생각대로 말이 통하는 사람이야

아, 네...

노면전차란 말이죠

거리가 보이는 전차라고 생각해요

그래서 저는 그 노면전차를 통해서

세계엔 많은 것들이 있다는 걸

이 아이들에게
가르쳐주고 싶은 거예요

저기, 저기...

왜요? 왜 그러시죠?
질문 있으신가요?

- 손...
- 네?

손을... 저기 뭐랄까
강하게 쥐고 계셔서...

저도 모르게, 실례했습니다

아뇨, 그런 건 아니니까요

- 이 녀석들!
- 아뇨아뇨

- 그러니까 거기! 그러면 안 된다니까!
- 아이들은 나쁘지 않아요

아이들에게 친절한 열혈한(熱血漢)

어째서 말을 안 듣는 거지

어이, 이제 두 번 다신 들어오지 마!

안 된다니까, 손대지 말라고!

하지만 아이들보단
전차가 더 소중한 모양이다

뭐지, 이 돈카츠... 녹아버려
술은 날아갔는데 나, 취했어... 이 맛에

굉장히 맛있네

- 음, 맛있어!
- 그렇지?

타코센?

- 실례합니다
- 네, 어서 오세요

- 타코센 주세요
- 네

시타마치의 간식인가

타코센 : 에비센 안에
타코야끼 2개+마요네즈+소스+카츠오부시 100엔

타코센이란 뭘까?
타코센이란 에비센 안에 타코야끼 2개와
마요네즈, 소스, 카츠오부시를
끼운 시타마치의 간식

[타코센]
바삭한 *에비센 낼름 녹는
어른도 기쁜 타코야끼 샌드
　
*새우 전병, 감자전분과 건새우 가루로 만듬

자, 타코센

- 100엔이요
- 네

네, 감사합니다

호오, 타코야끼가 끼워져 있어

잘 먹겠습니다

으음, 예상대로의 맛

하지만 그게 기뻐

그렇게 문어도, 그렇게 새우도 아니야

이 시시한 씹는 맛

하지만 이것도 오래된 과자야

다 되어버린 간식

시타마치다워서 좋아

잘 먹었습니다

그럼, 어떻게 할까

마을 가게...

아니, 역시 미노와까지 가서
점심을 먹기로 할까

생활에 녹아든 전차

노면전차 좋아요, 오키타 관장님

다음은 미야노마에, 미야노마에

어라, 영차!

아, 괜찮으세요?

잘 움직이질 않아서...

- 옮길게요
- 죄송합니다

- 죄송합니다
- 아니에요

- 정말 감사합니다
- 아뇨아뇨

어느 쪽으로 가시나요

여기서 조금 더 가면 돼요

알겠습니다

아뇨, 그런...

가는 길이니까요

그러면 이 가방 들어드릴게요

아, 부탁합니다

이것도 과정이야

덕분에 살았어요, 죄송해요

상점가인가...

여자 의대 거리
　
상점가인가...

신경 쓰이네...

단맛 Tea Room 안미츠히메
　
디저트 가게

그렇군, 체인점이 적은 건가

그래서 차분한 거군

할머니! 어떻게 된 거야?

가방이 굴러가질 않게 됐어

그랬는데 이분께서 친절하게도...

죄송합니다
할머니가 신세를 졌습니다

아뇨아뇨, 당치도 않아요

미안해

배가... 　　　　

배가... 고파졌어

가게를 찾자

회인가...

응? 피자집

중화...

돈카츠도...

으음...

이 사지선다형 퀴즈의
정답은 어떤 거지?

회냐, 　　　　　　, 　　　, 　　　　

회냐, 이탈리안이냐, 　　　, 　　　　

회냐, 이탈리안이냐, 중화냐, 　　　　

회냐, 이탈리안이냐, 중화냐, 돈카츠냐

하고 있습니다...

뭔가 좋네

지금의 나의 대답은 돈카츠다

- 어서 오세요
- 어서 오세요

- 배고파
- 그렇지?

꽉 찼네

그쪽의 테이블석에 앉으세요

- 전 미니세트로
- 저도요

- 저는 돈카츠 정식 주세요
- 네, 알겠습니다

에? 전골냄비?

이렇게 더운데 전골을 먹는구나

어서 오세요

- 결정하시면 말씀해주세요
- 네

- 조금만 더 기다려주세요
- 네

무기토로도 있는 건가?

그렇다면 돈카츠
무기토로 세트 정식이지

좋아, 정했어

저기요! 끓기 시작했어요

네, 갑니다

- 전기 꺼줘
- 네

- 그럼, 할게요
- 에? 뭐지?

뭐가 시작되는 거지?

왓, 굉장해!

에? 굉장해~

뭐지? 이건

무슨 의식인가?

자, 자자 우선 샤브샤브부터 드세요
뜨거우니까요, 조심해주세요

자, 여기 있습니다

결정하셨나요

저기...

저 전골은 뭔가요?

아, 샤브샤브와 모듬 전골의 코스인데요

저희 집의 명물로
화염의 술전골이라고 해요

- 화염의 술전골입니까?
- 네

아, 그렇다는 건...
술이 들어있는 거죠?

저, 술을 못 마시거든요

그렇군요

하지만 알코올은 전부
불로 날려버리니까요

어린이도 먹을 수 있어요

그렇구먼

저기...

저 전골은 혼자서도
주문할 수 있나요?

보통은 예약제지만
지금이라면 괜찮아요

1인분부터 가능한데 드시겠습니까?

그럼 부탁할게요

알겠습니다

그럼, 준비해드릴게요

술전골, 먹겠다고 해버렸지만...

정말 괜찮을까?

잘 먹었수!

- 감사합니다!
- 감사합니다!

아, 죄송합니다

940엔입니다

- 둘째가 태어났다며?
- 네

- 어느 쪽?
- 여자아이예요

아, 그래?
그럼 다음은 사내아이로군

어서 셋째 노력해야지

아니, 그런...
술술 무리예요

- 자, 60엔 거스름돈입니다
- 네, 고마워요

- 감사합니다!
- 감사합니다!

감사합니다!

자, 오래 기다리셨습니다
돈카츠 정식입니다

나왔다, 나왔어

- 맛있어 보여
- 데미글라스 소스가 끼얹어져 있지만

돈카츠 소스도 끼얹어서 드세요

- 소스도?
- 네, 그러는 게 더 맛있어요

- 헤에
- 헤에

밥, 된장국, 양배추
리필 자유니까 말씀해주세요

저기요

- 끓기 시작했나요?
- 네

- 그럼, 전기 꺼줘
- 네

그럼 하겠습니다

부탁합니다

화염이란 본능에 호소하는군
화염과 본능의 발음이 비슷

그야말로 식욕이 불타올라...

불살라보자고

자, 오래 기다리셨습니다

샤브샤브부터 드세요

자, 여기 있습니다

[화염의 술전골 세트]

잘 먹겠습니다

[돼지고기 샤브샤브]
화염의 술전골, 돌격 대장
돼지지만 소에 뒤지지 않는다

샤브샤브
샤브샤브

우와...

돼지 샤브, 확실히 돈(豚)이다

소(牛)는 아니야

하지만, 맛있어

이건 맛있어

이 샤브샤브하고 있는 시간은 즐거운 듯한

얼빠져 있는 듯한

아아, 지금 나 라쿤이야

참깨소스도 꽤 하는군

술은 날아갔는데
나, 취했어... 이 맛에

이걸 다 먹어치우지 않으면
다음으로 넘어가질 못하지...

좋아, 계속해서 간다

술술 샤브샤브
술술 샤브샤브

- 갈까요?
- 응

잘 먹었습니다

- 감사합니다
- 감사합니다

혼자 샤브샤브

외롭지 않았다

모듬 전골의 국물 부을게요

- 끓어오르면 *츠미레부터 넣어주세요
- 네
*으깬 생선살로 만든 완자

됐습니다

여러 가지를 할 수 있어서 즐겁네

돈카츠 너무 부드럽지 않아?

여기는 돼지 카쿠니를
돈카츠로 만드니까

그렇구나!

아 맞다, 다음 목요일의 미팅
금요일로 변경이래

거짓말이지? 나, 야근인데!

아싸! 난 갈 수 있어!

아, 정말!

- 밥이랑 된장국 한 그릇 더 주세요
- 네

왕창 먹어주겠어!

오오, 꽤 하네

질 수 없지

[모듬 전골]
볼륨 만점! 어패류 잔뜩!
국물이 끝내주는 최강 전골

좋아, 모듬 전골 가보자

음!

음, 음!

돼지에서 생선으로

육지에서 바다로

폐호흡에서 아가미호흡으로

에!?

뭐야 이건!?

너무 맛있어, 맛있 *스기 료타로
*일본의 국민 엔카가수, 말장난

이 수프만으로 나는
어디까지든 갈 수 있어

좋아!

아아, 감사해, 감사해

느긋하게 맛을
음미하고 싶지만

젓가락의 회전이
멈추질 않아

더워, 내 몸속에
화염이 불타오르고 있어

돼지, 해산물, 채소에 버섯이

홍련의 화염이 되어
소용돌이치고 있어

앗, 큰일이다

잊고 있었어

흰 쌀밥

저기요

네

저기...

무기토로 주문 가능한가요

네, 꽤 마무리로
주문하시는 분이 많아요

죽으로도 가능한데
어떻게 하실래요?

- 무기토로로
- 네

- 아, 저기요
- 아, 네

저기... 돈카츠도 아무래도
신경 쓰이는데요

- 작은 사이즈 같은 건 없나요?
- 작은 사이즈 있어요

더욱더 작은 것도 있는데요
어떻게 하시겠어요?

- 가능한가요?
- 네

- 그럼 부탁합니다
- 그럼 더욱더 작은 걸로

- 죄송합니다
- 네, 알겠습니다

됐다, 부탁하고 볼 일이야

[돈카츠 무기토로 미니미니 세트 정식]

드세요

아, 이 위에 끼얹어져 있는 건?

이건 데미글라스 소스예요

그 위에 돈카츠 소스를 끼얹으면
더욱더 맛있게 드실 수 있어요

그럼, 느긋하게 드세요

돈카츠와 무기토로

무모해 보이기도 하는
이 콤비지만

　
[무기토로메시]
끈적끈적 눅진눅진 밥에 끼얹어
팍팍 위장에 흘려 넣어라!

우선은 무기토로
　
[무기토로메시]
끈적끈적 눅진눅진 밥에 끼얹어
팍팍 위장에 흘려 넣어라!

오호, 죽과는 다른 개운함

이 마무리 방식

엔딩의 바리에이션이
또 하나 늘었어

　
[돈카츠]
부드러운 오호
부들맛있어 격하게 맛있어!

어디어디, 돈카츠는...
　
[돈카츠]
부드러운 오호
부들맛있어 격하게 맛있어!

우왓! 뭐야 이 돈카츠

녹아버려

돈카츠 소스를 끼얹으라고 했었지

데미글라스 소스 &
돈카츠 소스의 파괴력

굉장해

으음...

음, 내가 생각해도 아름다운 끝내기다

- 잘 먹었습니다
- 네

아, 감사합니다
2550엔입니다

- 2600엔 드릴게요
- 네

감사합니다

50엔의 거스름돈입니다

맛있었습니다

- 감사합니다!
- 감사합니다!

정말 잘 먹었어

술을 못 마시는 내가

설마 술전골이라니

인생은 재미있어

내일의 나는 대체 뭘 먹을까

훌쩍 쿠스미
　
　
원작자 쿠스미 마사유키가 실제로 가게 방문

훌쩍 쿠스미
니시오구
　
원작자 쿠스미 마사유키가 실제로 가게 방문

훌쩍 쿠스미
니시오구
　
훌쩍 쿠스미

도영전차 아라카와선
미야노마에역에서 가까운 곳에 있는

돈카츠 돈페이

쿠스미 상, 명물인 화염의 술전골에 도전

- 전기 꺼줘
- 에에?

오오!

우오!

우오오~

- 꽤 오래가네요
- 네, 2~3분은 불타요

이건 언제쯤부터 하신 건가요

벌써 40년 정도 전부터

화염의 술전골 세트는
1인분부터 가능합니다만

예약제이므로 주의해주세요

그럼 돼지고기 샤브샤브를 조금...

'이런 걸 해도 되는 걸까?'싶은...

그리고 유즈코쇼...

*아사츠키가 들어간 녀석이네요
*산파, 야생파

유즈코쇼가 들어가니 더욱 맛있네요

오늘은 뭔가 호화롭네요

어느 정도 샤브샤브하고 있으니...

오늘은 더우니까요

드시죠

주문 안 했는데 말이야

에에?

아니아니, 어라?
따라버리면 정말...

이쪽엔 샤브샤브
이쪽엔 맥주라니

정말...
어라라라

따라버리면 '어쩔 수 없지'라는...

- 오늘은 더우니까요
- 덥네요

맛있어

아, 맛있어!

계속해서 주문한 것은

- 이건 미니세트 정식입니다
- 오, 좋네요

이 정도의 느낌, 저는 좋아해요

고로 상처럼 잔뜩 못 먹기 때문에

돈페이의 *토로로는 미소가 들어간 특제의 음식
*찐득찐득한 마즙

돈카츠는 데미글라스 소스 위에
돈카츠 소스를 끼얹으면

더욱더 맛있게 먹을 수 있습니다

맛있어 보여요

으음!

맛있어

굉장히 부드러운 고기네요

돼지의 삼겹살을 6~7시간 삶아서요
흐물흐물하게 해서

그리고 하룻밤 냉장고에 재워뒀다가
돈카츠로 만들고 있습니다

돼지고기 *카쿠니를 만드는 듯한 과정으로
*일본식 장조림, 오래 졸여서 매우 부드럽다

그렇네요
*일본식 장조림, 오래 졸여서 매우 부드럽다

푹 삶은 돼지를 튀겼다는 느낌이 드네요
*일본식 장조림, 오래 졸여서 매우 부드럽다

CM 이후 쿠스미 상
미니 세트 중에서 보물 발견

돈페이 특제의
돈카츠를 맛보는 쿠스미 상

음, 정말 카쿠니 같은 느낌이네요

조금 보통의 돈카츠와는 전혀
다른 거로 생각하는 게 좋겠네요, 이건

에, 조금 특이한 거네요 이거

그런데, 쿠스미 상
미니 세트 중에서 신경 쓰이는 것이...

응? 이거 맛있어!

생강이랑 뭐가 들어간 건가요?

- 생강이랑 양파랑...
- 양파인가

이거 따라하고 싶네요, 집에서

이 미니 세트 좋아요
굉장히 좋아

참고로 드라마에서
고로 상이 주문한 사이즈는

더욱더 작은 사이즈의
세트이므로 주의해주세요

[돈페이]
도쿄도 아라카와구 니시오구 2-2-5
　
.

[돈페이]
도쿄도 아라카와구 니시오구 2-2-5
　
화염의 술전골과 돈페이 특제 돈카츠

[돈페이]
도쿄도 아라카와구 니시오구 2-2-5
　
여러분은 어느 쪽을 고르시겠습니까?

다음 회, 고독한 미식가는

니가타현 토오카마치시 드라이브인의
소고기 조림과 *오목카마메시
*잡탕 돌솥밥

기대해주세요

Subtitle by 개X리
jdrama.tistory.com & jddc.kr